Salmon with Creamy Caper Sauce 🐟 Ingredients: Salmon — 500 g Butter — 15 g Garlic — 1 clove Zest and juice of 1/4 lemon Capers — 1 tbsp Heavy cream — 200 ml Parmesan — 20 g Fresh parsley Salt & pepper Pan-sear the salmon on both sides until golden and cooked through, then remove from the pan. Add the butter and lightly sauté the garlic. Add the lemon zest and juice, capers and heavy cream. Season with salt and pepper, then add Parmesan and fresh parsley. Mix well until creamy. Serve the salmon over mashed potatoes and pour the creamy sauce on top. Salmón con Salsa Cremosa de Alcaparras 🐟 Ingredientes: Salmón — 500 g Mantequilla — 15 g Ajo — 1 diente Ralladura y zumo de 1/4 de limón Alcaparras — 1 cda Nata para cocinar — 200 ml Parmesano — 20 g Perejil fresco Sal y pimienta Dora el salmón por ambos lados en una sartén hasta que esté hecho y retíralo. Añade la mantequilla y sofríe ligeramente el ajo. Incorpora la ralladura y el zumo de limón, las alcaparras y la nata. Añade sal, pimienta, parmesano y perejil fresco. Mezcla bien hasta obtener una salsa cremosa. Sirve el salmón sobre puré de patatas y vierte la salsa cremosa por encima. #salmonrecipe #creamysalmon #salmonwithcapers #easyrecipe #dinnerideas

Chicken Cordon Bleu 🧀 Cut the chicken breast from one side and open it like a book. Gently pound it to an even thickness. Add Emmental cheese and ham, then fold the chicken over. For the breading: coat in flour, then dip in egg seasoned with salt and pepper, coat in panko breadcrumbs, then dip in egg and panko once again. Pan-fry for 2–3 minutes on each side until golden brown. Transfer to the oven and bake at 180°C (top and bottom heat) for 15–20 minutes, depending on the thickness of the chicken. Cordon Bleu de Pollo 🧀 Corta la pechuga de pollo por un lado y ábrela como un libro. Golpéala ligeramente para conseguir un grosor uniforme. Añade queso Emmental y jamón, y cierra la pechuga. Para el empanado: pasa primero por harina, luego por huevo batido con sal y pimienta, y después por panko. Vuelve a pasar por huevo y panko una vez más. Fríe durante 2–3 minutos por cada lado hasta que esté dorado. Pasa al horno y hornea a 180°C (calor arriba y abajo) durante 15–20 minutos, dependiendo del grosor del pollo. #chickencordonbleu #cordonbleu #chickenrecipe #easyrecipe #dinnerideas

Cheeseburgers for a Crowd 🍔 Ingredients: • 6 brioche buns • 500 g ground beef • 1/2 onion • 4 pickles • 6 slices cheddar cheese • 100 g shredded cheese • 2 tbsp ketchup • 1 tbsp mustard • Salt & pepper Cook the ground beef with the onion until browned. Season with salt and pepper, then add ketchup and mustard and mix well. Layer the brioche buns with cheddar, cooked beef, sliced pickles, and shredded cheese. Cover with the top buns. Bake at 200°C for 8–10 minutes, until the cheese is melted and the buns are golden. Perfect when you need to make a whole batch of cheeseburgers for a crowd at once! 🍔 Cheeseburgers para compartir 🍔 Ingredientes: • 6 panes brioche • 500 g de carne de res picada • 1/2 cebolla • 4 pepinillos encurtidos • 6 lonchas de queso cheddar • 100 g de queso rallado • 2 cucharadas de ketchup • 1 cucharada de mostaza • Sal y pimienta Sofríe la carne picada con la cebolla hasta que esté dorada. Añade sal, pimienta, ketchup y mostaza y mezcla bien. Coloca sobre los panes brioche el cheddar, la carne, los pepinillos y el queso rallado. Cubre con la parte superior de los panes. Hornea a 200°C durante 8–10 minutos, hasta que el queso se derrita y los panes estén dorados. ¡Una opción perfecta para preparar muchas hamburguesas de una sola vez! 🍔 #cheeseburger #sliders #burgerrecipe #easyrecipes #partyfood